Papa Noël m'a apporté un nouveau jouet...un appareil topissime qui facilite bien la vie, en tout cas la cuisine!
Alors depuis je m'amuse!
Bievenue dans le monde merveilleux du multicuiseur Philips™
Carottes à la paysanne
1 bon kilo de carottes
250g de lardons
1/2 oignons
1 cas rase de farine
Couper les carottes en rondelles pas trop épaisses.
Emincer l'oignon.
Mettre le multicuiseur en mode "frire". Faire revenir l'oignon avec un filet d'huile d'olive pendant environ 3 minutes puis rajouter les lardons. Faites revenir le tout 3 autres minutes.
Ajouter les carottes et touiller.
saupoudrer les carottes de la farine et laisser encore 5 min en remant regulièrement.
Verser 160ml d'eau, touiller encore et passer en mode "mijoter" pendant 30 minutes.
Vous pouvez guetter si tout se passe bien à mi-cuisson et touiller un p'tit coup!